Сырники в духовке

Сырники в духовке

• 1 кг творога (9%)
• 2 яйца
• 120г сахара
• 80г муки в/с
• 1г  ванилина
• 20 г сливочного масла
• Перемешать творог,1 яйцо,сахар,муку,ванилин.
• Сформируйте из этой массы круглые лепешки(сырники) диаметром 5 см.
• Разогрейте духовку до 190С. На противень ,смазанный сливочным маслом ,выложить наши сырники.
• Взбить 1 яйцо , смазать им сырники и выпекать в духовке 5-20 минут.
• Подавать со сметаной, вареньем , сгущенкой ну или что душе угодно)))
• Приятного аппетита!